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- イタリアンパスタサラダ
by ゆうかさん
完全オリジナルの自信作！！
2人分
| 1.パスタ | 100g |
|---|---|
| 2.ズッキーニ | 1本 |
| 3.赤ピーマン | 1個 |
| 4.タマネギ | 1/2個 |
| ------------------------- | |
| 5.ニンニク | 1片 |
| 6.オリーブオイル | 大さじ3 |
| 7.スープの素 | 1片 |
| 8.塩 | |
| コショウ | |
| 9.バジル |
-
1
1.ズッキーニ、タマネギ、赤ピーマンを2cm角くらいの大きさに切る -
2
2.ズッキーニとタマネギを鍋で5分程度茹で、ざるにあけておく -
3
3.パスタを3分の1の長さに折り、鍋で固めに茹でる -
4
4.ニンニクを薄切りにする -
5
5.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める -
6
6.赤ピーマンを最初に軽く炒め、茹でたズッキーニとピーマンを入れる -
7
7.パスタを加え、スープ、塩、コショウで味をつける -
8
8.最後にバジルをたっぷり和える -
9
4.
