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- 大根の葉とシラスのふりかけ
by モコ太さん
ビタミンとカルシウムが豊富で朝のおかずに
お薦めです。
2人分
| 大根の葉 | 適量 |
|---|---|
| シラス | ２０ｇ |
| かつお節 | ５ｇ |
| ゴマ油 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
-
1
大根の葉を細かくきざみます。 -
2
熱したプライパンにごま油をなじませ、シラスを -
3
炒め大根の葉を加えます。 -
4
かつお節を混ぜながらじっくり煎ります。 -
5
最後にしょうゆを少したらして風味付けをします。
