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ささみのバター焼き

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by りんちゃんさん

　ビールのつまみ、酒の肴にぴったり。お弁当にも美味しくってこれからの夏の季節に最高。

材料4人分

ささみ 12本
青紫蘇 12枚
梅干をつぶして 12個分

つくりかた

  • 1

    1　ささみを観音開きにして青シゾを乗せ、梅干のつぶしたものを入れて閉じる。

  • 2

    2　1にフライ衣をつける。

  • 3

    3　2をフライパンでバター焼きする。

  • 4

    4　レモンを添えて食べる。

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