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- ヘルシー唐揚げ
by けんさん
鶏胸肉は問屋スーパーなどで二キロで五百円程度で販売していますのでまとめて買うとお得です。
パサパサしたイメージの胸肉もこの調理で美味しくいただけます。
超ヘルシーなので毎日でも食べれます。
4人分
| とり胸肉 | 600g |
|---|---|
| 酒・醤油 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 焼肉のたれ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| サラダ油 | 必要量 |
-
1
1.鶏肉を一口だいに切り、酒・醤油で下味をつけます。 -
2
2.片栗粉をまぶし、170℃に熱した油の中に入れ角が丸ればフライパンに移します。 -
3
3.フライパンに焼肉のたれとマヨネーズを入れ素早く和えて出来上り。
