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バジルチキン

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by ゆうかさん

大量に作っても苦にならない簡単料理。

材料2人分

・鶏肉(骨付きか手羽先) 適量
・乾燥バジル 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
・オリーブオイル 適量

つくりかた

  • 1

    1.オリーブオイルをフライパンにひき、よく熱する
  • 2

    2.フライパンがあたたまったら鶏肉をいれ、皮に焦げ目をつける
  • 3

    3.弱火にして蓋をし、中までじっくり火を通す
  • 4

    4.焼きあがったら塩、コショウ、乾燥バジルをふりかける

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