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- 豚しゃぶ2色ソース
by ひろこさん
基本材料は同じで２つのソースが便利で好評！
2人分
| ・豚肉 | 300g |
|---|---|
| ・レタス | 1/2個 |
| ・キャベツ | 2枚 |
| ---ソース1----- | |
| ・酢 | 50cc |
| ・めんつゆ | 50cc |
| ・きざみネギ | 1本分 |
| ---ソース2----- | |
| ・酢 | 50cc |
| ・めんつゆ | 50cc |
| ・マヨネーズ | 大さじ3 |
| ・白ゴマ | 大さじ1 |
-
1
1.ソース1、ソース2の材料を混ぜ、器に盛っておく -
2
※マヨネーズはだまにならないように泡だて器でしっかり混ぜる -
3
2.レタスをちぎり、キャベツを千切りにして皿に盛っておく -
4
3.鍋に湯をわかし、豚肉をさっと茹でる -
5
4.2に盛り付ける
